雞腿,蒜頭,醬油,老抽,鹽,辣椒,油,糖,米酒,姜
綜合評分 9.7
紅燒雞腿肉
綜合評分 9.7
紅燒雞腿肉 不喜歡吃辣的可以不放 材料 雞肉兩只∼切塊 姜∼7 或8片 蒜頭∼ 醬油 ∼兩湯匙 老抽∼兩湯匙 鹽∼少許 小辣椒∼少許 切片去種子 油 糖∼少許 米酒∼一湯匙 做法∼ 雞放醬油米酒和少許鹽腌制兩小時 大火熱油到冒白煙， 下蒜頭和姜爆香 下雞塊炒一炒 然後下老抽 最後下辣椒 再放點胡椒粉（個人喜好） 中火悶5分鐘 喜歡有點汁的你可下兩湯匙水 不喜歡的可以炒干一點 上鍋就可以享用
用料
做法
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雞放醬油米酒和少許鹽腌制兩小時 大火熱油到冒白煙， 下蒜頭和姜爆香 下雞塊炒一炒 然後下老抽 最後下辣椒 再放點胡椒粉（個人喜好） 中火悶5分鐘 喜歡有點汁的你可下兩湯匙水 不喜歡的可以炒干一點 上鍋就可以享用
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料理包1：紅燒雞腿,自備輔料：米飯,自備輔料：蘆筍,自備輔料：黑芝麻
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綜合評分 9.0
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綜合評分 9.5
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綜合評分 8.9
新鮮大雞腿,薑片,八角,蔥段,蒜,食鹽,生抽,老抽,白糖,醋,料酒
綜合評分 8.7
新鮮大雞腿,薑片,八角,蔥段,蒜,食鹽,生抽,老抽,白糖,醋,料酒
綜合評分 7.9