新鮮山楂,黃冰糖,農夫山泉嬰幼兒用水
綜合評分 8.0
寶寶開胃山楂果醬山楂糕
綜合評分 8.0
最近寶寶胃口欠佳，當飼養員的我開始焦躁了 哈哈哈！恰好到了山楂新鮮上市的季節 趁寶寶睡著了開始做山楂果醬啦 順便再做一些山楂糕作為寶寶的手指零食 我是一個快樂的飼養員∼ 做完自己忍不住舔碗啊！酸酸甜甜好美味∼
用料
做法
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新鮮山楂洗淨晾干
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將晾干的山楂處理一下，去掉籽和那個花蒂處
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將處理好的山楂，水，黃冰糖放入鍋中，煮熟
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煮熟後用攪拌機打碎，這個步驟我直接用料理棒在鍋里打碎的，太省事兒了！也省去了去洗料理機的步驟啦！打碎後開火基礎熬制兩分鐘，流動狀，關火，盛出一部分裝進瓶子里，這就是山楂果醬了。
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接下來繼續熬制幾分鐘，感覺水分蒸發掉一些後關火，這時候就像山楂糊糊了，這就是山楂糕啦，不過得放涼凝固。
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果醬
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山楂糕
小貼士
所在的分類
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