糖,生抽,蠔油,牛肉末,卷心菜,蔥姜蒜
綜合評分 9.3
照燒醬汁浸包菜
綜合評分 9.3
卷心菜來自歐洲地中海地區是西方人最為重要的蔬菜之一。 卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低。 很喜歡照燒醬汁的口感，剛好去除了牛肉的腥味兒，搭配卷心菜，好下飯。
用料
做法
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調醬汁。生抽，蠔油，調入碗中做成簡單照燒醬。 包菜切絲備用。蔥姜蒜切末備用。
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蔥姜蒜爆鍋，加入包菜大火炒出香味兒，後加入調好的照燒醬汁，添入少許水，不斷翻炒至包菜完全斷生，收汁即可出鍋。
小貼士
所在的分類
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