蘿卜、香菇切塊,豬肉切末,蔥、蒜、姜切末,備好食材
熱鍋入油,加入花椒,小火炒10分鐘後起鍋。
熱鍋入油,加入蔥、蒜、姜爆炒,再加入豬肉、蘿卜、香菇煸炒
加入鹽、醬油、糖、花椒、清水,燜15分鐘。
大火收汁,加入蔥花,就可以吃了。
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