法國家常菜︰飯掃光系列--法式炖牛肉 家常菜 面粉(45號),牛肉(切成大塊),豬油,洋蔥(切成碎塊),蒜瓣(切成碎塊),紅酒或者高湯,西紅柿(切成碎塊),芥末籽(或者法式芥末醬moutarde de dijon),歐芹,胡椒粉,鹽,可隨意加入胡蘿卜、土豆等 綜合評分 8.5
培根里脊雞蛋面 難得好吃的德國菜 面 豬里脊肉,長培根,油,香菇,黃油,燻肉,洋蔥,大蒜,奶油,鮮奶酪,高湯,白酒,甜酸醬,胡椒,鹽,面粉或玉米澱粉勾芡用,蔬菜干片,雞蛋面疙瘩,西紅柿肉醬 綜合評分 8.0
法國面包brioche(布里歐修) 烘焙 面粉(flour),白砂糖(caster sugar),海鹽(sea salt),即發干酵母(dry instant yeast ),不加鹽的黃油(unsalted butter),雞蛋a(這個英文我就不打了哈哈哈),雞蛋b 綜合評分 7.3
超好吃的聖誕節樹幹蛋糕 叫樹樁也可哈 蛋糕 巧克力醬用料:,苦巧克力,淡奶油1,黃油,細砂糖1,可可粉1,蛋糕卷用料:,雞蛋,細砂糖2,細砂糖3,牛奶,油(只要不是太香的),可可粉2,低筋麪粉,打發奶油用料:,細砂糖4,淡奶油2,雪景用料:,糖粉,草莓 綜合評分 7.9