牛肉,青椒,杭椒,香菇,四海豆瓣醬,白糖,白醋
綜合評分 8.5
香菇牛肉醬
綜合評分 7.6
用料
- 牛肉 1斤
- 香菇 1斤
- 海天黃豆醬 適量
- 白糖蠔油小米椒大蒜姜大蔥胡蘿卜 少許
做法
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買的牛肩肉。
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切成小塊絞成餡。
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把姜蒜大蔥小米椒等一並絞碎。
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香菇洗淨用熱水炒一下也絞成餡狀。
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把油燒熱，加海天黃豆醬炒牛肉。
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加入調料小火慢炒，之後加香菇翻炒。
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小米椒大蒜和姜。
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大蔥胡蘿卜。
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我用這個牌子的黃豆醬。
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炒制中……
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準備出鍋。
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裝入容器中儲存，再放入冰箱冷藏。
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小貼士
拌面 做湯 夾饅頭面包 就米飯 做菜都可以用它做伴侶哦！
所在的分類
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