好料理

皮皮蝦醬土豆

綜合評分 8.7
想吃蝦爬子醬土豆，發現網上竟然沒有菜譜！！！ 只好自己靠回憶想想老媽是怎麼做的啦∼ 做出來發現還不錯，就給大家分享一下

用料

做法

  • 皮皮蝦醬土豆的做法 步骤1

    皮皮蝦剪成小段，方便入味

  • 皮皮蝦醬土豆的做法 步骤2

    土豆切小塊，容易熟，還入味 原諒我那七扭八歪的刀工∼

  • 皮皮蝦醬土豆的做法 步骤3

    鍋燒熱，放油 放入適量的熟豆醬，沒有的放黃豆醬也可以。醬咸放時注意咸淡

  • 皮皮蝦醬土豆的做法 步骤4

    把醬炒香後放入皮皮蝦段，炒到發紅，之後放入蔥花炒香

  • 皮皮蝦醬土豆的做法 步骤5

    把土豆放入鍋中加水，水多少看土豆大小多少適量添加

  • 皮皮蝦醬土豆的做法 步骤6

    土豆炖到軟爛就可以啦

小貼士

葫蘆島人民的菜！哈哈

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