桃膠,水,冰糖,紅棗,桂圓,枸杞
綜合評分 9.5
抓一把的量'''
放入較大容器里'''用水泡上一天一夜'''現在的天氣最好泡個兩夜一天'''
發泡至N倍大
理處發硬的''帶有黑點的髒東西'''理好的都是晶瑩剔透很軟的'''就可以了
加入比桃膠多一倍的水'''和桃膠一起倒入電飯煲里煮'''我用的是蒸蛋糕的模式'''
燒至一半加入冰糖'''紅棗'''枸杞'''桂圓'''(你想吃什麼就加什麼''')'【例如︰牛奶'蔓越莓'黃桃'梨'蘋果'鳳梨】
燒制過程中'''要不時的開啟鍋蓋攪拌下'''防止粘鍋(這步很重要)
燒好裝碗''用玫瑰花瓣灑在上面裝飾下''完成'''
操作很簡單'''主要是第一次水燒開後'''就要注意經常給它攪拌''防止鍋子底部粘鍋'''喜歡甜的'''冰糖量可以適當增加點'''