桃膠,蓮子,幹玫瑰,冰糖
綜合評分 7.1
桃膠蓮子玫瑰羹
綜合評分 7.6
昨天姑娘們來家，晚餐給做了這個甜品 桃膠：桃樹溢位的樹脂，含有豐富的膠質，對面板大大的好，清熱除燥，美容養顏，本身沒什麼味道，時候和其他有味道的食物搭配 蓮子清心適合炎炎夏日 玫瑰的美容作用就更不需多說拉 以下是三人份
用料
做法
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桃膠和蓮子需要提前用水泡發，蓮子浸泡一個小時就足夠了，桃膠則需要時間久一些，6--12個小時
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泡好的蓮子和桃膠還有幹玫瑰花一起放入鍋中，加足量水，大火燒開後轉小火煲30分鐘以上，然後根據口味加冰糖煮化即可
小貼士
如果想香味更濃郁，建議新增1大匙玫瑰醬（看配料表，沒有紅糖的玫瑰醬玫瑰原味香氣保持的最好） 桃膠上淘寶買 煲湯最好別用鐵鍋，砂鍋最佳
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