好料理

醬油蜂蜜吮指雞翅

綜合評分 8.1
甜口！甜口！甜口！！！ 重要的事情說三遍~ 所給材料2~3人份，10個雞翅用的醬 根據雞翅份量調整蜂蜜用量~

用料

做法

  • 醬油蜂蜜吮指雞翅的做法 步骤1

    翅中從中間一劈兩半 撒鹽，黑胡椒，腌制片刻

  • 醬油蜂蜜吮指雞翅的做法 步骤2

    裹上澱粉，抖掉表面多余粉量

  • 醬油蜂蜜吮指雞翅的做法 步骤3

    平底鍋倒入少量油 放入雞翅，煎熟，表面金黃 盛出待用

  • 醬油蜂蜜吮指雞翅的做法 步骤4

    鍋內保留少許油 倒入蜂蜜，生抽，料酒 煮沸

  • 醬油蜂蜜吮指雞翅的做法 步骤5

    加入雞翅，翻炒，充分裹上醬汁 加白芝麻增加風味

小貼士

若煎完雞翅鍋內剩的油比較多，一定要倒出一部分，不然醬汁會油乎乎的~

所在的分類

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