雞翅,番茄,洋蔥,蘋果,蒜,姜
綜合評分 7.7
｜夏廚｜秘密醬料烤雞翅，和外面的妖艷賤貨不一樣
綜合評分 7.7
一個人，一本書，一杯茶，一道菜，慵懶整個午後。在悠然自得的下午，在家里烤一次熱氣騰騰的烤雞翅也是不錯的喲。這道烤雞翅厲害就厲害在新鮮制作的醬料，腌出來雞翅特別好吃，絕對跟市售的不同。世界上除了kfc的烤翅，還是有很多精彩的做法喲。
用料
做法
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西紅柿一個 洋蔥半個 蘋果半個都切成小塊 蒜4瓣、姜5克 以上材料準備好就可以調味了 鹽一小勺、糖一勺、生抽兩勺 全部放進料理機打成糊狀就行了
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鍋燒熱，一大勺植物油 將第一步打好的糊汁倒入炒鍋中火煮開，直到水分蒸發變成濃稠醬狀 關火冷卻
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趁醬汁冷卻的時間處理雞翅 劃兩刀可以更好入味 想更濃郁的可以用叉子叉幾下哦
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將冷卻的醬與雞翅攪拌均勻 蓋上保鮮膜 放入冰箱腌制六到二十四小時 時間越長越入味
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烤盤抹上油或者鋪上油紙 預熱烤箱後 200°烤十分鐘 接下來就做一個番茄雞蛋盅 單純想做一個雞翅的話 烤個25分鐘可以直接出爐咯
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番茄挖空 挖空的部分已經被我偷吃掉了 哈哈哈 敲入一個雞蛋 200°烤十五分鐘
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搞定 雞翅就可以蘸著雞蛋吃了 因為雞蛋的造型所以取名太陽烤雞翅 會不會太隨意哈哈
小貼士
一個人在家的午後 能想到最好的事 收拾整理一下心情 一杯溫度剛剛好的花茶 一道濃香開胃的雞翅 也許 不是那個下午有多耀眼 只因動了手就感覺到知足吧
所在的分類
相關食譜
雞翅中,植物油,醬油,蜂蜜
綜合評分 9.9
雞翅,奧爾良烤雞醃料,蜂蜜+水,白芝麻,（或自制醃料有，辣椒粉少許，椒鹽粉少許,自制白胡椒粉醬油烤雞翅,胡椒粉，味事達醬油，蒜頭，薑片，蔥段。,腐乳汁烤雞翅,腐乳塊和汁,蒜頭，薑片
綜合評分 7.2
雞翅,彩椒,檸檬,蒜,冰花梅醬,蠔油,糖,鹽,黑胡椒,乾燥混合香草
綜合評分 9.3
雞翅,鹽,黑胡椒粉,料酒,蔥
綜合評分 8.5
雞翅中,新奧爾良烤肉料,清水
綜合評分 9.4
雞全翅,鳥眼辣椒（Bird’s eye chilli）或小米辣,蒜頭,檸檬,橄欖油,紅椒粉（paprika）,整粒黑胡椒,蜂蜜,鹽
綜合評分 8.2
是拉差辣醬（可以用美式的frank辣醬代替）,蜂蜜,鹽（1）,smoked paprika（1）,發酵粉（baking powder）（1）,黑胡椒（1）,青檸
綜合評分 7.2
是拉差辣醬（可以用美式的frank辣醬代替）,蜂蜜,鹽（1）,smoked paprika（1）,發酵粉（baking powder）（1）,黑胡椒（1）,青檸
綜合評分 9.0
雞翅,紅葡萄酒,鹽,鮮檸檬片,糖,雞精,義大利混合香料
綜合評分 8.5