黑米,白糯米,雞蛋,色拉油,澱粉,榨菜,火腿,生抽,蔥花
綜合評分 7.2
蛋包黑米飯
綜合評分 7.2
隨著天越來越冷，人們越來越不願意早起，早餐就成了讓人頭疼的問題。我們可以做一些蛋包飯放在冰箱里，早上隔水蒸熱就可以，美味又健康！
用料
做法
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將白糯米和黑米蒸好（我的菜譜里有介紹）。
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將3個雞蛋在碗中打散，3小勺澱粉加水攪勻倒入雞蛋液中，鍋中刷少許油。
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開小火加熱鍋，用湯勺舀35ml左右的雞蛋液倒入熱鍋中，轉動鍋使蛋液均勻鋪在鍋底，揭下做好的蛋餅裝盤。
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火腿切小丁，榨菜切末。鍋燒熱放油，將火腿和榨菜炒香，放入蒸好的飯混和撒上蔥花，加少許生抽調味。
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將炒好的飯包在蛋皮里，可放冰箱里冷藏，吃時隔水蒸熱即可。
小貼士
飯里可根據個人口味加一些辣椒。
所在的分類
相關食譜
濃湯寶,芒果,豆蔻,迷迭香（動漫用的是丁香，我正好沒有）,羅勒碎（動漫用的是孜然，不過感覺味道會過重，所以調整成羅勒碎）,檸檬汁,咖哩塊,黑胡椒,洋蔥,黃油,牛絞肉,白葡萄酒,免洗米,帕瑪森芝士,雞蛋,奶油,耗油,蜂蜜,歐芹（我正好沒有，用的是蘆筍和草莓OTL）
綜合評分 8.6
鴨蛋,番茄,米飯,鹽,青豆
綜合評分 8.9
雞蛋,咖喱,剩米飯,鹽,香油,白胡椒粉
綜合評分 7.3
香雅飯醬汁,米飯,洋蔥,雞胸肉,青豌豆,橄欖油,番茄醬,鹽,白胡椒粉,高湯粉,雞蛋,牛奶,蛋黃醬,鹽,白胡椒粉,黃油
綜合評分 7.1
松茸,剩米飯,雞蛋,紫貝藍,五花肉,西紅柿,有機胡蘿蔔,食鹽生抽胡椒碎粒
綜合評分 7.7
雞蛋,臘肉粽子,蔥花,鹽 或 醬油,橄欖油
綜合評分 8.2
高筋麪粉,酵母,雞蛋,鹽,糖,奶粉,水,黃油
綜合評分 9.7
全麥粉,黑芝麻,酵母,燕麥
綜合評分 7.7
【炒飯】,洋蔥,蘑菇,雞肉,白葡萄酒,番茄醬,黃油飯,【蛋包】,雞蛋,奶油/奶,【醬汁】,洋蔥,培根,紅酒,市售黑椒醬,番茄
綜合評分 7.7