好料理

山藥排骨湯

綜合評分 9.6
每個周末，煲一碗清淡的山藥湯，覺得生活元氣滿滿。

用料

做法

  • 排骨洗淨待用，山藥、胡蘿卜去皮切段備用

  • 山藥排骨湯的做法 步骤2

    壓力鍋中加適量油，大概鍋底能摸一圈就差不多，選擇煲湯燒大概兩三分鐘

  • 山藥排骨湯的做法 步骤3

    根據壓力鍋或電飯煲情況，鍋開始滋滋響就可以放排骨翻炒了

  • 山藥排骨湯的做法 步骤4

    排骨差不多變色就可以下山藥和胡蘿卜和玉米

  • 翻炒一分鐘，加入開水

  • 山藥排骨湯的做法 步骤6

    關蓋，等熟了後加入鹽、蔥、雞精即可

小貼士

其實也可以加些煲湯料，比如山竹什麼的

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