細砂糖(若沒有,也可用白砂糖代替,只要過篩就行了),淡奶油,牛奶(1),牛奶(2),抹茶粉,篩子
綜合評分 9.1
牛奶隔水加熱,也可以用小奶鍋溫熱一下
倒入10g抹茶粉,攪拌均勻制成抹茶牛奶液
奶鍋里倒入牛奶醬那一欄的所有東西,小火加熱,並不斷攪拌
直到變濃稠,類似于煉乳狀,停火。
將抹茶牛奶液倒入,攪拌均勻,如果抹茶有顆粒,可以過篩一遍更細膩,我沒有過篩,然後倒入消完毒的干淨瓶子里。
瓶子是250ml的,大概成品做出來200g,給大家做個參考