幹馬蘭,生花生,五香豆腐乾,鹽,白糖
綜合評分 9.2
花生碎拌馬蘭
綜合評分 9.2
用料
做法
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食材:幹馬蘭4兩
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馬蘭洗淨
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馬蘭滾水焯好撈起
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馬蘭涼白水過涼
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馬蘭擠幹水份
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馬蘭斬末
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食材:4塊五香豆腐乾，少量生花生
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冷鍋冷油小火煸炒花生
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冷卻後放保鮮裝用杆麪杖壓碎。(加了花生碎更香)
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豆腐乾洗淨切末
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剛纔煸炒花生餘下油，再快炒豆腐乾關火
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豆腐乾涼卻後倒入馬蘭，花生碎加鹽，白糖拌勻
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盛入小碗壓緊，再倒扣到盆裏
小貼士
所在的分類
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