蒜醬紅莧菜

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 紅莧菜洗淨處理後,切段,莖葉分開,

  • 油熱後,下第一個蒜瓣末,炸香,

  • 下莧菜莖,炒一下,

  • 入莧菜葉,同入第2個蒜瓣末、醬油和糖,炒勻

  • 再次自行調味後,即可關火,馬上裝盤易黃

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