魚腥草,鹽,香油,花椒油,醋,生抽,蒜,油潑辣子
綜合評分 8.1
涼拌魚腥草-兒時的味道
綜合評分 8.1
魚腥草，有多少人恨它，就有多少人愛它！這是我最喜歡吃的一道菜，不僅僅是它獨特的味道，更因為有我小時候的記憶。一聞見味兒我就感覺回到了小時候。無論多久，我都愛它！營養價值就不多說了。
用料
做法
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魚腥草比較難洗，需要耐心洗乾淨。把根上的細絨根清除掉。洗乾淨瀝水。
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把瀝乾水的魚腥草放入一個大點的容器，放入拍碎的蒜，適量鹽、醋、生抽、香油、花椒油、油潑辣子。拌勻裝盤即可。
小貼士
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