豆乾,碎米芽菜,蒜姜,幹辣椒,花椒,芝麻
綜合評分 7.6
香乾芽菜
綜合評分 7.6
用料
做法
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豆乾在滾水中焯一下，放冷水中浸泡，瀝乾水分，切粒備用
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鍋裡熱油，下花椒姜蒜爆香後，倒入切好的豆乾，大火翻炒2分鐘，可倒入少許老抽上色
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倒入碎米芽菜炒勻，最後可根據個人的口味加入適當雞精或辣椒醬，撒上芝麻即可
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小貼士
所在的分類
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