油麥菜,蒜,幹辣椒,油鹽
綜合評分 9.9
幹鍋油麥菜
綜合評分 9.9
不是幹鍋，香過幹鍋。超級下飯～
用料
做法
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油麥菜切小段，水開後入鍋焯水。2分鐘後撈出濾幹
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手動濾幹水分(可以過下涼水，就不會燙手)(用手抓)
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熱鍋冷油，辣椒蒜瓣蒜苗入鍋熗炒煸香
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油麥菜入鍋，加適量鹽，混合煸炒2分鐘，淋一點點水
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出鍋。超級無敵香，有點像幹鍋菜的味道～
小貼士
焯水過後要擠幹水分
所在的分類
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