幹蝴蝶面,培根,大蒜,芝士,鮮奶油,橄欖油,青豆,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.7
芝士培根青豆蝴蝶面
綜合評分 8.7
用料
做法
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先取3碗水（小飯碗）倒入鍋中，大火燒開。加入蝴蝶面攪拌避免粘鍋，大火開蓋煮12分鐘，中途水開5次，每次加入1碗水，第5次加水後請倒入青豆一起煮 ，直到蝴蝶面口感柔軟。
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煮麪的同時，另起油鍋將培根切成小丁，鍋子燒熱放入橄欖油轉小火，將培根放入鍋中翻炒2分鐘，直到略變色。
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之後將大蒜切成片或末，放入培根中，與其一同翻炒1分鐘直到大蒜末變軟。 然後加入乳酪片和鮮奶油，攪拌均勻。關火備用。
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將意麪和青豆瀝乾水分倒入炒好的培根中。開小火慢慢烹煮。如果發現鍋中食材過幹，可加入一兩茶匙煮麪的水。
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加入鹽和黑胡椒末，攪拌均勻，收汁裝盤咯！~~~
小貼士
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