好料理
搜 尋
日式麻醬拌麪
綜合評分
9.9
只要醬汁選對了,普通拌麪也會變得超!好!吃! 這種芝麻醬汁的味道跟元氣壽司裡麻醬豆腐用的醬汁味道很像,就是沒有那麼濃稠而已,裏面也含了芝麻粒。總之真的很讚的味道~~ 醬汁是在尖沙咀SOGO買的,打了特價,只要19港幣一瓶。後悔沒囤多幾瓶了……原價好像要27港幣的…… 木魚花也是在SOGO買的,一田百貨也有賣,一包100G,50多港幣。 因為實在有些擔心網購的質量,反正離HK近,過去的時候帶回來就好。
用料
芝麻醬汁
鹼水面
木魚花
做法
拌起來就OK了!!~~超簡單的!~
醬汁就是這種啦,雙手推薦給大家呀~~~
小貼士
一定要用鹼水面哦,口感會很棒~煮完過一下涼開水~~
所在的分類
日式
拌麪
相關食譜
麻醬拌麪
拌麪
花生醬,生抽,香醋,白糖,香油,黃瓜絲,老乾媽
綜合評分
7.7
麻醬拌麪
拌麪
麪條,芝麻醬,黃瓜,蠔油,蒜,香葉,花椒,香菜,炒好的葵花子
綜合評分
7.3
日式麻醬拌麪
日式
芝麻醬汁,鹼水面,木魚花
綜合評分
9.9
麻醬拌麪
拌麪
麪條,香辣牛肉拌飯/麪醬,麻醬,花生醬,特級頭抽/生抽,麻油,香醋,各式澆頭,蔥花,溫水
綜合評分
8.8
麻醬拌麪
拌麪
麻醬,手擀麪,豬肉丁,蔥花,生抽,黃瓜,香菜,辣椒油
綜合評分
9.8
蛋黃麻醬拌麪
拌麪
溼面,麻醬(芝麻醬),雞蛋,蔥花
綜合評分
7.3
蛋黃麻醬拌麪
拌麪
溼面,麻醬(芝麻醬),雞蛋,蔥花
綜合評分
10.0
麻醬涼麪
拌麪
麪條,蒜泥,黃瓜,胡蘿蔔鹹菜,香椿芽鹹菜,芝麻醬,花生醬,醋,鹽,老抽醬油,水
綜合評分
8.7
增鮮改良版花生醬拌麪
拌麪
掛麪,花生醬,耗油,醬油,糖,醋,芥末,蒜泥,鹽,黃瓜絲,火腿腸絲,一切絲
綜合評分
7.6
海外版蔥香花生醬拌麪
拌麪
花生油,花生醬,香蔥,鹽巴,掛麪
綜合評分
7.5