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涼拌魚腥草葉
綜合評分
8.9
用料
魚腥草葉
250克
鹽
雞精
醋
辣椒油
香油
做法
摘掉魚腥草葉老葉和根部的泥土
將魚腥草葉用清水加入少許鹽泡泡,並洗乾淨、濾幹水分
加入鹽、雞精、辣椒油、醋、香油攪拌均勻即可
小貼士
魚腥草葉非常的開胃,但腥味較重,初食者可能不太適應,但只要一吃就會愛上它。
所在的分類
冷盤
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