自制手擀麪適量,小青菜啊小青菜,胡蘿蔔一根根,番茄醬一大坨坨,蔥末,自制油潑辣子~~~吃的時候一定要來些,鎮江香醋,鹽.雞精適量,肉絲，或者火腿
綜合評分 7.3
新疆湯飯
綜合評分 9.1
在外地想家鄉飯想瘋了 自己做最棒 小伙伴們很滿意 吃的停不下來 方法是從老媽那邊偷師學來的 就是很好吃 絕對正宗 下飯館都吃不上哈哈
用料
做法
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和面，雞蛋 鹽 面粉，一起和，發酵半小時以上。
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用料準備好，洗干淨。
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菜切好，原料備好，面發好。
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倒適量油，花椒和辣子皮熗鍋，羊肉入鍋，炒香倒醬油炒干，放入姜去腥，把菜放進鍋中翻炒， 順序︰辣子，洋蔥，西紅柿； 倒水，水沸騰後放入切好的土豆丁和胡蘿卜丁，加入適量番茄醬，醋，鹽，一點點糖。 炖開後下面，揪好的面片下鍋， 水開放入白菜，香菜，蒜。
小貼士
和面記得加鹽和記雞蛋，南方的面沒有勁。。。不然會很然。。。
所在的分類
相關食譜
土豆,白蘿卜,西紅柿,面及子,香菜,香菇,小蔥
綜合評分 8.1
鹽,番茄,胡蘿卜,羊肉,蒜,土豆,水,醬油,油,面粉或者面劑子
綜合評分 9.0
鹽,土豆,洋蔥,胡蘿卜,番茄,羊肉,面粉,蒜,花椒,姜,香菜,青椒,水,番茄醬,醬油,雞蛋,糖,干辣椒,油,娃娃菜/白菜（少）
綜合評分 9.1
幹香菇,榨菜,香菜,豬肉末,醬油,草果粉,胡椒,鹽,煮好的飯（剩飯也可以）
綜合評分 8.6
幹香菇,榨菜,香菜,豬肉末,醬油,草果粉,胡椒,鹽,煮好的飯（剩飯也可以）
綜合評分 7.6
鹽,土豆,番茄,胡蘿卜,羊肉,姜,花椒,蒜,面粉,香菜,生抽,蔥,香菇,醬油,木耳,豆腐,青菜
綜合評分 7.9
冬瓜,雞湯,剩飯,鹽
綜合評分 8.8
瑤柱,絲瓜,蝦乾,香菇,豬肉,肉卷,鹽,糖,生抽,米酒,油,米飯
綜合評分 7.4
燒鴨,米飯,香菇,冬瓜,香蔥,蝦乾,冬菜
綜合評分 9.1