冬瓜粒湯飯

綜合評分 8.8
冬瓜粒湯飯,簡易版的冬瓜盅!吃出冬瓜盅的好味道。家里有啥湯都能配。豆腐湯或者魚湯最好不要翻熱了。禽類湯比較適合。最後都能搭配,吃出冬瓜的清香味。

用料

做法

  • 冬瓜切片,再切粒

  • 家里多的雞湯和剩飯,下鍋。飯比較硬的就適量多一點湯

  • 燒開後,冬瓜粒放下

  • 小火煮冬瓜粒半透明,就起鍋。

小貼士

冬瓜本身會出水,所以鹽在最後出鍋時候放。根據自己口味

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