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冬瓜粒湯飯
綜合評分
8.8
冬瓜粒湯飯,簡易版的冬瓜盅!吃出冬瓜盅的好味道。家里有啥湯都能配。豆腐湯或者魚湯最好不要翻熱了。禽類湯比較適合。最後都能搭配,吃出冬瓜的清香味。
用料
冬瓜
200g
雞湯
一碗
剩飯
一碗
鹽
少許
做法
冬瓜切片,再切粒
家里多的雞湯和剩飯,下鍋。飯比較硬的就適量多一點湯
燒開後,冬瓜粒放下
小火煮冬瓜粒半透明,就起鍋。
小貼士
冬瓜本身會出水,所以鹽在最後出鍋時候放。根據自己口味
所在的分類
飯
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