海苔,味醂,醬油,面醬油(バモコフ),白芝麻
綜合評分 8.3
5枚全型海苔或10枚手握壽司海苔,剪成條。 建議不要用即食波力那種,太薄,還有調味。
醬油:面醬油:味淋=1:1:1 合計150~200ml
白芝麻炒熟。推薦不要省略此步。有時候味道就是差那麼一點點細節(๑•́ ₃ •̀๑)
上述三步中的食材一起煮。畫圈煮。 咕嘟咕嘟,香味出來了~小火15分鐘。
收汁。到這個粘稠度就OK。