三文魚蔬菜土豆雞蛋餅

綜合評分 7.6
這個餅是給我娃做的輔食,所以沒加鹽,大寶寶或者大人吃的話可以加些鹽。蔬菜可以隨便搭,盡情的把寶寶不喜歡的蔬菜切碎適量放進去。趕時間給娃做,過程沒拍照,以後有機會再補吧。分享到朋友圈後好多小伙伴想要菜譜,我想干脆發這里好了。

用料

做法

  • 小白菜焯水,切碎。小寶寶可用輔食機打碎。

  • 土豆切片蒸熟,捻成泥。

  • 三文魚蒸熟,切碎。

  • 澱粉用溫水和開,倒入打散的蛋液里,攪拌均勻。

  • 小白菜、三文魚泥、土豆泥分別倒入4,攪拌均勻。

  • 平底不粘鍋,鍋底刷薄薄一層油,用勺子盛一勺步驟5混合好的蛋液,倒在鍋內,它會自然的變成小圓餅狀。

  • 等蛋餅微微變色,翻面。

小貼士

全程小火!!!必要時還要把鍋抬起來一些離火遠一點,不然容易變成糊糊的顏色。

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