土豆,雞蛋,胡蘿蔔,青椒
綜合評分 7.8
【早餐土豆雞蛋餅】
綜合評分 7.8
【早餐土豆雞蛋餅】 做餐吃飯時，我特別喜歡把各種蔬菜搭配起來一鍋端，除了具備豐富的營養，還更加省時省力。於是這款為早餐定製的土豆餅就誕生， 它包括了三大類食物，以土豆作主食，胡蘿蔔青椒為蔬菜，雞蛋提供蛋白質，若再來一杯牛奶，少許堅果、水果，那就是一頓豐富營養早餐 BY健身廚男#熱美食#
用料
做法
-
雞蛋2個，土豆1個，胡蘿蔔半個，青椒1個
-
土豆，胡蘿蔔，青椒，切絲，土豆絲要洗一下，去掉澱粉
-
雞蛋打入碗中，放入適量鹽和胡椒粉拌勻
-
-
平底鍋放入油燒熱，土豆絲，胡蘿蔔絲放入鍋中翻炒，炒到微軟，期間可以蓋鍋蓋燜一下，圖中用的是24cm的鍋
-
倒入青椒繼續翻炒一會，然後放入鹽，調味炒勻。
-
最後倒入雞蛋，充分融合
-
-
蓋上蓋子小火煎一會，雞蛋熟了就關火，再燜一會就可以出鍋了
-
平面圖
-
成品
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,土豆,面粉,油,鹽
綜合評分 8.3
土豆,雞蛋,面粉
綜合評分 7.5
土豆,胡蘿蔔,青椒,雞蛋
綜合評分 7.0
熟土豆 boiled potatos,雞蛋 egg,麪粉 flour,切達芝士 cheddar cheese,培根 bacon,蔥 scallion,橄欖油 olive oil,黑胡椒 black pepper,鹽 salt,蒜粉 garlic powder,歐芹粉 dried parsely,酸奶油 sour cream
綜合評分 9.6
雞蛋,土豆,胡蘿卜,青椒,蔥花,蒜碎,鹽,胡椒,雞精
綜合評分 9.6
3個鴨蛋（雞蛋）,胡蘿卜,蔥花,黑胡椒,鹽,味精（可無）
綜合評分 9.6
胡蘿蔔,中等土豆,蔥花,土雞蛋,黑胡椒,鹽,麪粉
綜合評分 8.4
麪粉,雞蛋,清水,鹽,糖,油,白胡椒粉,培根,香蔥
綜合評分 8.9
土豆,雞蛋,洋蔥,培根,蘑菇,配料,鮮奶油,Mozzarella 芝士,鹽, 黑胡椒，橄欖油
綜合評分 7.2