雞,紅棗,枸杞,姜,淮山,黃
綜合評分 8.0
藥膳燜雞
綜合評分 8.0
這道藥膳雞適合所有人吃，只是藥膳同源，並不是藥物，可以放心吃，特別是氣虛、脾胃不好的人。
用料
做法
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準備好所有材料，雞切小塊，淮山切片，姜拍扁或者切塊。
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熱鍋下油，爆香姜片。
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下雞塊，煸炒稍微變黃。倒兩瓶蓋黃酒，下醬油，撈勻。
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下淮山，紅棗，枸杞，黃 。加水沒過雞面。
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大火燒開，小火燜到雞肉熟。如果剩余水分多，就大火收干水分。
小貼士
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