南瓜蔬菜羹

綜合評分 10.0
冬日來一碗營養多多貌美味鮮的南瓜羹,美哉!

用料

做法

  • 南瓜、西蘭花、花菜、胡蘿卜洗好切好。

  • 打火致鍋七分熱,放入黃油,待黃油完全化開,放入南瓜煸炒。

  • 翻炒三分鐘,放入沒過南瓜的開水,放入胡蘿卜西蘭花和花菜。

  • 小火炖二十分鐘,南瓜完全軟爛後用鍋鏟把它搗碎,放入半勺鹽,一勺胡椒粉,出鍋!

小貼士

喜歡的蔬菜可以全部放進去,稠稠的南瓜和豐富的蔬菜,味道超級棒!南瓜要削皮。

所在的分類

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