大米,土豆,雞蛋,王中王火腿腸,鹽,油,胡椒粉,雞精,五香粉
綜合評分 9.9
土豆雞蛋火腿腸粥
綜合評分 9.9
營養早餐，活力滿滿哦
用料
做法
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大米適量淘洗干淨浸泡30分鐘 土豆削皮洗淨切成小丁備用
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炒鍋加適量油熱熱 火腿腸切片 雞蛋打勻 加入少量鹽少量胡椒粉 油熱後迅速倒入鍋內 成型後加入火腿腸翻炒 小碗乘出備用
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浸泡大米的鍋加入水燒開 放入土豆 大火燒開後小火熬煮 添加調味料 適量雞精 鹽 胡椒粉 五香粉
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熬煮到土豆粥濃稠時加入炒好的雞蛋火腿腸 需要攪拌幾分鐘 防止糊鍋 關火悶一會兒即可開吃
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一碗濃稠香滑的好粥就做好了( ˘•ω•˘ )
小貼士
因為個人偏愛胡椒粉 所以放得較多 還有自己雞蛋喜歡炒過再入 腥味就沒有了 喜歡滑蛋的友友可以直接打入雞蛋和加入火腿腸直接開煮 不需要炒
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