雞翅根,可樂,姜,醬油,耗油,鹽,料酒
綜合評分 9.9
可樂雞翅
綜合評分 8.4
用料
做法
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雞翅開口，方便入味
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把雞翅放入碗里再加醬油，料酒，可樂，蔥，姜，大蒜頭，香葉。腌制30分鐘。
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先把蔥，姜，蒜炒香
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雞翅撈出（腌雞翅的汁水留用），煎上色
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把腌雞翅的汁水倒進鍋里加蓋中火煮5分鐘左右
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大火收汁，然後裝盤
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汁水燒到濃稠，注意不要加鹽（如果口味重可以適當加一點）
小貼士
所在的分類
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