雞腿肉,洋蔥,雞蛋,鴨兒芹（細芹菜）,生抽,醬汁：昆布高湯（沒有的話就清水代替吧）,醬油,酒,砂糖,白米飯
綜合評分 9.9
羅勒雞肉蓋飯
綜合評分 9.1
《 吃睡吃 甲米篇 》161129 E01
用料
做法
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蒜，泰國辣椒和紅辣椒搗碎，雞胸肉切成合適的大小，豆角切段
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開火，加入食用油，倒入蒜泥，泰國辣椒，紅辣椒翻炒
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加入雞胸肉翻炒至熟
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加入適量棕櫚糖
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加入蠔油，魚露，黑豆醬油，大豆醬油
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加少許水炖煮，加入豆角翻炒
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翻炒至材料熟透，加入羅勒，翻炒煮至收汁
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煎只雞蛋放在飯面即可
小貼士
所在的分類
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