三文魚骨,橄欖油,椒鹽,料酒
綜合評分 8.7
椒鹽水魚
綜合評分 7.4
用料
做法
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水魚切段，對開去骨，加入食鹽、白胡椒粉、雞蛋液攪拌均勻，腌制10分鐘。
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腌制好的水魚蘸上香脆炸，鍋里開始熱油。油溫控制在80度左右。
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炸至金黃
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出鍋，灑上少許椒鹽。
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外脆里嫩，好吃到飛，家里的小家伙能搞定一整盤哈哈！
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小貼士
所在的分類
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