好料理

兒童健康零食——紫菜脆

綜合評分 7.5

紫菜脆營養又健康，不愛喝紫菜湯的可以試試，一定會吃得停不下來滴~

用料

（無沙免洗）紫菜適量
麻油適量
白芝麻適量
食鹽少量
五香粉適量（沒有可不放）

做法

1

將無沙免洗紫菜剪成喜歡的形狀（怎麼喜歡怎麼剪）
2

我剪成長條狀
3

將白芝麻，少量食鹽，五香粉，麻油拌入紫菜。
4

將拌勻的紫菜放在烤盤上，烤箱150度預熱5分鐘，烤12分鐘後，不開啟烤箱，讓余溫悶5分鐘左右。
5

酥脆美味的紫菜脆出爐啦~

小貼士

我的紫菜比較厚，用150度，烤了12分鐘，在烤箱內悶了5分鐘才拿出來，特別酥脆。如果用的紫菜比較薄或剪得比較小，可以140度烘烤，一般15分鐘內就可以了。吃不完的紫菜脆可以密封儲存起來，放10天沒問題。

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純牛奶（鮮奶或者奶粉代替都可以）,川秀兒童菌粉,白砂糖

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