面粉,鮮蝦,牛肉粒,火腿腸,西蘭花,青椒,玉米粒,番茄醬
綜合評分 7.9
提前把面發好。由于做的比較多,所以我用的面粉比配方中要多。大家可以自己根據需要來決定面粉的多少。
鮮蝦去皮、去蝦線。
西蘭花過水焯一下然後瀝干水分
青椒切成小丁
把發好的面 成圓形,由于我沒有披薩盤,所以形狀不是很好。
把火腿腸卷在餅的邊緣,用剪刀剪成5cm左右的小段,然後90度旋轉擰成花邊。由于第一次操作,擰的不太好看。接下來按照一層蝦,一層芝士的擺盤。
放進烤箱200度,20分鐘。
由于蝦沒有瀝干,所以餅有點出湯。所以所有材料最好干一些,另外餅要厚一些才好吃。