熱鍋將糖化開,然後加醬油和少量鹽,醬油用的味達美。然後放洋蔥條翻炒。
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鍋里加水,水開後放超市買來涮鍋用的牛肉片,肉片變色後加雞精。
另外一個鍋用水煮西蘭花或者菜花,加鹽煮熟煮軟。
把米飯盛好,放進牛肉片和菜花,加入牛肉湯汁。