洗米,下鍋熬粥。大火煮至水開,轉小火。
各色蔬菜淘洗切絲備用
牛肉切絲或者切片,加入耗油 料酒 糖 鹽 香油腌制。
直到粥即將熬好,下蔬菜,下咖喱塊
粥完全煮好,大米開花後下牛肉,開大火滾起來
最後把全蛋液下鍋,攪一攪,ok啦