鹵肉包,牛腱子,鹽,黑胡椒,生抽,冰糖
綜合評分 8.2
懶人版鹵牛肉
綜合評分 7.5
自創懶人版嘿嘿....送給饞肉懶蟲做法
用料
做法
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先泡牛肉然後過水放姜去血腥....然後加入所有用料大火炖開轉小火炖...
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小火炖2小時肉能用筷子穿透...然後關火接著燜一夜...第二天撈出來....涼
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涼後用保鮮膜包起來放冰箱冷藏...可剁碎做肉夾饃、牛肉面、澆汁辣牛肉...各種吃法...
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小貼士
記住記住！煮肉湯一定不要扔到在罐子里冰箱凍起來...下次還能用、在原有基礎上繼續加料、用上十次你的湯就是老湯了....巨無敵！平時可以炒菜放點也不錯哦...
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相關食譜
牛腩,花椒,八角,陳皮,生抽,糖,老抽,料酒,姜,鹽,桂皮,干辣椒
綜合評分 7.5
滷肉包,牛腱子,鹽,黑胡椒,生抽,冰糖
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茅根,竹蔗,玉竹,黃豆,胡蘿卜,米,水
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土豆粉,咖哩塊,火鍋魚丸,肥牛,玉米豌豆,小香腸,有啥放啥,鹽
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綜合評分 7.5
青椒,土豆,鹽,生抽,雞精
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雞翅,生薑,桂皮,香葉,八角,蒜瓣,老抽,生抽,冰糖
綜合評分 7.0
雞爪,調料︰,生抽、老抽、蠔油、料酒、醋、白糖,鹽,香料︰,可選擇鹵料包,不選擇鹵料包︰,桂皮、香葉、八角、花椒、干辣椒、生姜、蒜,孜然、黑胡椒、陳皮、丁香、豆蔻
綜合評分 8.9