好料理

整個香菇雪蛤湯

綜合評分 7.3
手殘都會煲的湯，第一次嘗試香菇和雪蛤，味道鮮甜，膠原蛋白氣血溢出來。

用料

做法

  • 整個香菇雪蛤湯的做法 步骤1

    雪蛤礦泉水泡24小時，取幾顆杏仁、紅棗、枸杞和一顆香菇放到炖盅里∼

  • 整個香菇雪蛤湯的做法 步骤2

    隔水炖一個半小時，再放入冰糖。開吃

小貼士

雪蛤泡完，用姜片開水翻煮5分鐘，去腥

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