黃瓜,隻果,洋蔥頭,韓式辣椒粉,魚露（有韓式更好）,白芝麻,鹽,蒜瓣
綜合評分 9.1
韓式腌黃瓜
綜合評分 9.1
相信很多人從看韓劇開始喜歡上劇中韓國的飲食，常看到她們帶著一次性手套在盆中搓來搓去。直到認識了我的韓國姐姐，從她那里學到了很多有關韓國菜的制作方法哦，今天我就教大家一個最簡單的∼腌黃瓜！
用料
做法
-
先將黃瓜切斷用鹽腌制待用，放入少許洋蔥調味。
-
再將半個隻果和剩下的洋蔥、一顆蒜瓣放入攪拌機中，攪拌成泥
-
倒入腌制的黃瓜盆中，加入辣椒粉，加入魚露，芝麻，帶上一次性手套，將食材攪拌均勻即可
-
-
裝入密封碗中最短一小時之後你就可以享受到美味了！
小貼士
韓式辣椒粉可以網購，一般超市是沒有的。加入隻果是起到果糖的作用，很健康！這就是特別之處。魚露也是韓式菜常用的調料，本人也是網購的，如果實在沒有可以用超市中的蝦油代替，問題不大。此菜爽口，作為小菜很是適合。
所在的分類
相關食譜
黃瓜,洋蔥,干辣椒,粗、細辣椒面,蒜,姜,糖,鹽,味極鮮醬油,隻果、梨,白醋
綜合評分 9.0
黃瓜,韭菜,洋蔥,大蒜,韓國辣椒粉,魚露,鹽巴
綜合評分 9.9
洋蔥,韭菜,韓國辣椒麪,魚露,蒜泥,黃瓜,糖,鹽
綜合評分 8.3
黃豆,醬油,糖,香油,牛肉粉,味精,芝麻,蔥 蒜
綜合評分 7.6
鮮黃豆,老抽,白糖,鹽,花椒,大料
綜合評分 7.1
鮮黃豆,老抽,白糖,鹽,花椒,大料
綜合評分 8.3
大頭菜,姜、洋蔥,鹽、味精、糖、辣椒面,胡蘿卜
綜合評分 8.1
豆腐,醬油,干冬菇╱花菇,白醋,水,蒜,蘋果,洋蔥,橄欖油
綜合評分 9.5
牛肉,胡蘿卜,豆腐,豆芽,魚丸,菠菜,香菇,金針菇,朝天椒,韓式辣椒面,蒜,白糖,鹽,雞精,香蔥,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,韓式大醬,韓式辣醬,第二遍淘米水
綜合評分 8.8