黃瓜,韭菜,洋蔥,大蒜,韓國辣椒粉,魚露,鹽巴
綜合評分 9.9
韓國醬黃瓜
綜合評分 9.9
人在美國卻天天做著韓國料理！哈哈因為我們家離韓國超市近.
用料
做法
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韭菜切碎，洋蔥切丁，大蒜切末，韓國提前2個小時用鹽巴摸均勻，把水分擰乾，因為黃瓜很容易出水！也可以加點其他菜，包菜蘿蔔活著白菜都可以！一樣的步驟
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把韭菜洋蔥大蒜，韓國辣椒粉（一定要用韓國辣椒粉，因為中國辣椒粉很辣！）加入三勺魚露，攪拌均勻！
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均勻的抹到菜和黃瓜上
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裝起來用保鮮膜包好！放冰箱1天就可以吃啦！吃的時候用乾淨的筷子夾出來！這樣不容易壞！
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好啦！味道極正！
小貼士
所在的分類
相關食譜
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鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)
綜合評分 8.6
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綜合評分 7.9
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洋蔥,韭菜,韓國辣椒麪,魚露,蒜泥,黃瓜,糖,鹽
綜合評分 8.3