香菇淡菜粥

綜合評分 9.5
淡菜是貽貝科動物的貝肉,也青口,雅號“東海夫人”。蛋白質含量高達59%。貽貝是雙殼類軟體動物,也具有一定的藥用價值

用料

做法

  • 淡菜晚上提前用水泡好,去雜質

  • 用的是干的香菇,用溫水泡十五分鐘,切片

  • 米洗淨放水入鍋,同時把處理好的淡菜放入鍋內,煮得比較入味

  • 香菇淡菜粥的做法 步骤4

    煮開後放入香菇,加入鹽 出鍋之前放入香菇,我還放了一把蝦米 香噴噴的開動咯~愛吃煎蛋的自己加哈

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