粉絲蒸帶子

綜合評分 8.8
簡單美味,多放粉絲可代替主食

用料

做法

  • 粉絲稍微切一下鋪在碗底,有時間的人可以放在一個個貝殼上,然後放上帶子。粉絲也可放在上面

  • 將辣椒末、蒜蓉、蔥花用油炒香,鋪在帶子上面

  • 加入適量蒸魚豉油和多一點水,粉絲很吸水

  • 水開後蒸6分鐘,然後燜3分鐘

  • 為了美觀可以再燒熱油澆上,也可省略

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