蟶子,粉絲,蒸魚豉油,糖,蔥花,姜片,大蒜
綜合評分 8.7
粉絲蒸蟶子
綜合評分 8.0
柔潤細滑的粉絲，吸滿了鮮甜的蟶子汁，蟶子味鮮甜，肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味，又方便快捷，加上蒜蓉提味，最好不過。
用料
- 粉絲 一把
- 蟶子 200克
- 蒜末適量 蒸魚豉油兩勺 熱油適量 小蔥適量
做法
-
粉絲泡軟，蟶子洗干淨。
-
粉絲撈出，鋪在盤里。
-
放上蟶子。
-
-
.鍋里加水，選擇電飯煲“蒸煮”功能，啟動電飯煲。
-
蟶子鋪上蒜末，水開後放在蒸屜上。
-
蒸6分鐘後取出，撒上小蔥，淋上熱油。
-
小貼士
1.蟶子有泥沙，養半天後清洗干淨。 2.這里使用的是電飯煲蒸煮功能。
所在的分類
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