排骨用水焯一下。血末洗淨
把排骨放入壓力鍋里,放入鹽,蔥段,姜片,上氣十五分鐘。
把排骨和湯放入大勺,開鍋加入山藥,十分鐘後放入冬瓜,五分鐘後放入大棗枸杞,
開鍋後,閉火,加入鹽。雞精,胡椒粉,味精,可放香菜。出鍋