原味戚風蛋糕,蛋黃,蛋清,低粉,細砂糖(蛋黃用),細砂糖(蛋清用),牛奶(也可用等量水),玉米油,泡打粉,夾心和裝飾,芒果,草莓,藍莓果醬,動物性淡奶油,糖粉
綜合評分 7.2
取8寸蛋糕胚一個,切成3片
第一層蛋糕抹奶油,放上切碎的草莓粒;放上第二層蛋糕,繼續擠奶油、鋪水果粒。
第三層蛋糕中間挖一個圓洞,然後放在最上層,抹上奶油;
取剩余的奶油加入抹茶或者綠色色素,攪拌成綠色,用花嘴擠成聖誕樹。最後加上草莓人,巧克力,藍莓,切半的草莓等等。灑上彩色糖珠,插聖誕插牌。