好料理

烤韭菜

綜合評分 8.4
烤韭菜是我在四川特別愛吃的一道菜，用料簡單，而且吃起來很方便，不用筷子也可以吃，味道嘛，喜歡韭菜的肯定喜歡。

用料

做法

  • 烤韭菜的做法 步骤1

    將韭菜一根根盤成圓形，穿入鐵簽中。

  • 烤韭菜的做法 步骤2

    將穿好的韭菜兩面抹上油，放入炭上開烤，烤到韭菜變色就好了。

  • 烤韭菜的做法 步骤3

    烤好後的韭菜放孜然粉，辣椒面，鹽就好了。

小貼士

注意︰穿韭菜的時候要注意把最長的葉子留在最外面哦。

所在的分類

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