好料理

快手零食--自制麥咪

綜合評分 8.4
80後吃貨腦子里一定記得有一種零食叫--〞麥咪〞

用料

做法

  • 快手零食--自制麥咪的做法 步骤1

    純可可脂巧克力就是配料表里絕對不會出現〞代可可脂〞這幾個字的巧克力，純黑牛奶的都可以。

  • 快手零食--自制麥咪的做法 步骤2

    直接倒入甜天麥

  • 快手零食--自制麥咪的做法 步骤3

    攪拌至麥粒都裹上巧克力醬

  • 快手零食--自制麥咪的做法 步骤4

    倒出來涼涼。巧克力在20多度就會凝結，所以除高溫日外都可以不考慮冰箱。

  • 快手零食--自制麥咪的做法 步骤5

    凝結好了

  • 快手零食--自制麥咪的做法 步骤6

    大冬天的過程不用5分鐘，是快手了吧

  • 快手零食--自制麥咪的做法 步骤7

    開次！雖然一粒一粒往嘴里丟比較香，但是愛吃巧克力的懶人都是一塊一塊往嘴里丟，自制就是各種隨心。

小貼士

融巧克力不要太高溫，欲速則不達，溫度高了不會化的快還會造成油脂分離，巧克力凝結不了。

所在的分類

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