西紅柿,胡蘿卜,三文魚罐頭,蔥花,姜末、蒜末,番茄醬,韓國辣醬(可選),鹽,歐芹碎,黑胡椒(可選),生抽(可選)
綜合評分 7.8
番茄洗淨,切成小塊。我沒去皮,偷懶啦。胡蘿卜切成小丁。準備適量蔥花、姜蒜末。
熱鍋放油,爆香一半的蔥花和蒜末和所有的姜末。
放入胡蘿卜丁,翻炒均勻。此時可加少量生抽。此時可以用另一各鍋子煮面了。
倒入番茄塊,炒出汁水之後,加入番茄醬、韓國辣醬和三文魚肉翻炒均勻。
加適量水燜一會兒,開鍋之後投入剩余的蔥花和蒜末。加入鹽、黑胡椒粉調味。
把意面撈出,然後把炒好的三文魚番茄胡蘿卜醬汁澆在意面上。最後撒少量的歐芹碎即可~