日式牛油果沙拉

綜合評分 8.9
簡單易行的西餐前菜,搭配牛排、披薩都是爽口的好選擇。

用料

做法

  • 牛油果去皮去核,切成小塊。西紅柿切成小瓣。生胡蘿卜因為味道較為突出,為了不喧賓奪主,切成小碎末作為裝飾即可,

  • 拌上丘比的日式焙煎汁以及蛋黃醬即可。

小貼士

可以加熟雞蛋瓣,因為牛油果的清香像極了蛋黃,西紅柿的添加不可忽視,可以中和牛油果較為醇厚的口感。

所在的分類

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